Tomate Fraiche : Notre association

POUR MANGER BIO,LOCAL ET SOLIDAIRE

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Notre association
Pour des liens étroits entre producteurs et consommateurs !

Association loi 1901, Val Bio Centre regroupe des adhérents maraîchers et arboriculteurs biologiques de la région Centre.
Créée en 2000, notre association a pour principal objectif la structuration économique de la filière fruits et légumes biologiques en Région Centre.
Avec « les Paniers Bio du Val de Loire », nous avons voulu créer un nouveau mode de commercialisation nous permettant de tisser des liens plus étroits avec le consommateur.
Association Val Bio Centre – Les Paniers Bio du Val de Loire – 112, rue de Bas-Rivière – 41 000 BLOIS – Tel : 02 47 30 10 50 – Mail : info@lespaniersbioduvaldeloire.fr

Des maraîchers solidaires
La particularité de notre association est de rassembler non seulement des producteurs de fruits et légumes biologiques exerçant leur activité sur des fermes familiales, mais aussi des structures d’insertion et de formation professionnelle ayant choisi le maraîchage biologique comme support d’activité économique.
Travaillant en totale synergie, les adhérents de Val Bio Centre assurent la production des fruits et légumes biologiques des Paniers Bio du Val de Loire.

Val Bio Centre, c’est :

une vingtaine de fermes familiales biologiques
6 jardins d’insertion dont 5 Jardins de Cocagne favorisant l’insertion par le travail pour plus de 100 personnes
1 Etablissement et Service d’Aide par le Travail (ESAT) permettant à 45 personnes en situation de handicap de se mobiliser autour de l’emploi
1 lycée horticole qui propose une formation au maraîchage biologique et dont le projet d’établissement est le développement durable

Un travail en partenariat avec des structures de l’économie sociale et solidaire
Dans le cadre d’une convention de partenariat passée avec Val Bio Centre :
* une entreprise d’insertion de Blois assure spécifiquement la mise en paniers et la livraison à Orléans
*  un chantier d’insertion situé à Choisy-le-Roi réalise la livraison des points de dépôts à Paris et en région parisienne.
Depuis leur démarrage en 2004, nos « Paniers Bio du Val de Loire » ont permis la création de 26 emplois – 21 contrats d’insertion et 5 permanents- dans ces structures d’insertion partenaires.

Une démarche qui s’inscrit dans la voie du Développement Durable
Le développement des « Paniers Bio du Val de Loire  » a un impact :
sur l’emploi local et rural,
en contribuant :

au maintien du tissu de producteurs de fruits et légumes biologiques et à la création d’emplois dans les exploitations agricoles existantes,
à la structuration économique de la filière fruits et légumes biologiques, qui favorise l’installation de jeunes maraîchers biologiques par la création d’un débouché stable.

sur l’insertion socioprofessionnelle,
en contribuant à la pérennisation et au développement des Structures d’Insertion par l’Activité Economique, avec la création de nouveaux postes pour le conditionnement et la livraison des paniers.
sur l’environnement et la santé,
en contribuant au développement de la filière  » Agriculture Biologique  » en Région Centre, donc à l’extension de pratiques agricoles respectueuses de l’environnement visant à préserver les ressources naturelles, à protéger la biodiversité et à produire des aliments sains.
sur le développement de nouveaux liens sociaux,
en contribuant à la création de liens entre personnes en difficulté et producteurs mais aussi entre producteurs et consommateurs urbains
En mai 2005, notre association Val Bio Centre a reçu le Prix de l’Initiative en Economie sociale décerné par le Crédit Coopératif de la région Centre

Présentation

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Fruits et légumes BIO et Santé

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