Tomate Fraiche : Producteur : Le Jardin de Cocagne
Production locale et bio
Le Jardin de Cocagne emploie 35 salariés encadrés sur le terrain par des professionnels du maraîchage et de l’insertion. Installé à Blois Vienne, sur 7 ha de terre et 9000m² de tunnels de culture, le jardin produit toute l’année des légumes de saison. Cultivés selon les règles de l’agriculture biologique, sans pesticides ni engrais chimique de synthèse, ils assurent la protection de la biodiversité et des variétés anciennes. Un bâtiment en éco construction (700m²) et des hangars fermés (250 m²) accueillent les activités inhérentes et annexes à la production.
Commercialisation locale
La vente des legumes se fait sous forme de paniers distribués chaque semaine à 600 adhérents sur des points de dépôts situés dans tout le Loir-et-Cher, la vente directe sur place, sur les marchés, et au groupement de producteurs Val Bio Centre pour les Paniers Bio du Val de Loire.
Pour plus de solidarité
Devenir consommateur de nos productions est un acte de solidarité qui contribue à donner à des personnes éloignées de l’emploi un statut, un salaire et une reconnaissance sociale. En consommant nos légumes, vous faites pousser la solidarité, l’emploi et le bio.
C’est aussi s’inscrire dans une dynamique collective aux côtés d’acteurs du monde agricole, économique, social, politique et institutionnel, pour répondre localement aux problèmes de précarité et d’exclusion.
Pour plus de qualité et plus de plaisir
La qualité des services proposés est le résultat d’une gestion rigoureuse de l’exploitation :
Une production bio contrôlée annuellement par un organisme certificateur indépendant : Ecocert
Des légumes récoltés à maturité,
Une distribution en circuit court, directement du producteur au consommateur, gage de fraîcheur et de saveur.
Ces exigences permettent d’obtenir des produits frais, naturels, de bonne qualité gustative et nutritionnelle. La diversité de notre production vous permet de découvrir des légumes parfois oubliés et de varier les plaisirs dans votre assiette.
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